冬天"薑母鴨"會是不少人晚餐的首選~
那夏天呢?夏天就不能吃了嗎? 當然還是可以呀~~~
春夏的─黑色奇雞,走著清爽簡單路線!
帶你一起來品嘗~ 春、夏季烏蔘雞的美味
在進入餐點之前,先來為大家介紹一下,為什麼春夏也要養生呢?
春天是萬物生長的季節,因此春天是淨化調養身體的最佳季節,冬天吃補外冷內熱,
春夏吃補外溫內滋效果更好呢!!!
而這篇介紹的烏蔘雞,屬於涼補(不上火),且湯頭偏清爽口感,
加上獨特的調理方式,口感更感升級!
春、夏季,來補元氣吧! 把冬天缺的都補回來~~~~
好了~不囉嗦~直接進入正題唷~
怕大家看了會忍不住口水!!!啊!!記得要忍住阿~
不然就趕快衝過去吃好了xD
我們除了吃烏蔘雞套餐以外,還加點了"薑母鴨"~
所以店員幫我們用了鴛鴦鍋~
先來鍋底之後,送來了蔬菜盤,
他們建議我們可以先丟青菜下去,味道會比較偏甜喔~
蔬菜盤看上去滿乾淨新鮮的!很想全部一起丟下去啊!(太餓了....)
但為了吃到最好吃的,還是先從青菜開始煮了~
放下去囉~~~~開始等它煮阿煮~
還好火侯大,一下下就煮滾了,青菜的味道融入了湯底裡,真的有甜的味道耶!(咦?也太妙了吧!)
忍不住也吃了一塊烏蔘雞肉,跟喝熱騰騰的湯,
雞肉比我想像中的還嫩,會想一口接著一口吃下去,
湯也很好喝喔!
(現在寫文章,看到照片,馬上回到當時的享受....流口水了)
可以看見裡面還有加紅棗跟枸杞的中藥材料喔~
上面黑黑一塊的肉就是烏蔘雞囉~~
為什麼它叫"黑色奇雞"呢?
烏蔘雞含有豐富的微量元素,是雞中的上品,在日本又有神鳥之稱,
因為黑皮黑肉,所以在這稱為~黑色奇雞!
而且他還是吃的保養品喔!! 可以讓你有好氣色、好肌肉、好體質!!!
不過應該是跟擦保養品一樣,要持續效果才能看的見~
也不能急著想要一勞永逸 哈^^
這次我們吃得是烏蔘雞的雙人套餐!
所以有主鍋+蔬菜拼盤,以外還有黃金麵線(兩碗)跟鴨肉水晶餃(一份)可以二選一!
我們最後選了黃金麵線,聽他們說鴨肉水晶餃也很好吃!
只是我們太餓了~~所以是點麵線來吃~
黃金麵線,它讓我想到了麻油麵線....
麵線條應該是一樣的,吃起來感覺都差不多~
而且都有中藥味,只是黃金麵線多了黃金的色彩,麵線香香QQ的,很好吃~
他們還有飲料可以喝唷~~~ 甘梅湯!!!!!有大瓶跟小瓶的
我們拿的是大瓶的包裝
小瓶及價格請看下面這張照片~~~~
價位也不會太貴唷~~!目前有推出雙人套餐優惠喔!
如下~~~ (還好有拍下來 才不會忘記 )
雙人套餐599元,包含主鍋(烏蔘雞)+青菜拼盤+麵線X2 or 鴨肉水晶餃X1
除此之外他們加入line好友有優惠卷耶!!!!
去吃的時候,就試試看吧~~~~~ 說不定運氣超好,打個大折扣之類的?!
其他詳情請到 帝王食補 的官網查看唷~ 帝王食補(點我連結)
帝王食補新竹湳雅店 資訊:
營業時間:下午四點~凌晨兩點(因會依季節調整,以店面公告為主)
電話:03-5153572
地址:新竹市湳雅街77號
這間分店停車很方便唷~前面就有停車場可以停汽機車了呢!!
希望你們在四季都能吃到美味的食物唷~
希望這篇文章你們會喜歡^^
春夏季,也別忘了照顧好自己唷!
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